, Bone Bolango- Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Gorontalo melakukan uji sampel makanan takjil di bulan puasa untuk mencegah bahan kimia berbahaya, Senin (11/04/2022).
Pengujian makanan takjil itu dilakukan dengan menggunakan kendaraan uji sampel di pusat jajanan di Gorontalo salah satunya di kawasan Center Point Kabupaten Bone Bolango.
Dalam kesempatan itu, pihak BPOM didampingi langsung oleh pemerintah kabupaten setempat.
Kepala Balai POM Provinsi Gorontalo, Agus Yudi Prayudana, mengungkapkan kegiatan ini merupakan program rutin dalam rangka mengintensifikasi pengawasan makanan berbuka puasa di masyarakat Gorontalo.
Agus Yudi Prayudana menyampaikan, dari sekitar 40 sampel yang diuji, hasilnya semuanya memenuhi syarat. Tidak ada bahan berbahaya yang ditemukan pada makanan takjil berbuka puasa yang dijual di Center Point.
“Adapun bahan berbahaya yang kami uji seperti formalin, boraks, dan bahan pengawet lainnya yang dilarang. Termasuk juga pewarna tekstil rhodamin B dan pewarna tekstil methanil yellow yang sering digunakan pada makanan,” ujar Agus Yudi Prayudana.
Agus pun berharap dengan hasil pemeriksaan takjil ini, masyarakat bisa menjual, menyediakan makanan untuk takjil buka puasa yang seluruhnya aman dari bahan berbahaya.
Sementara itu, Wakil Bupati Bone Bolango, Merlan Uloli usai uji cepat sampel mengatakan, pengawasan seperti ini sangat penting untuk dilakukan.
“Jadi kehadiran Balai POM ini, artinya lebih menegaskan kepada masyarakat bahwa mereka tidak boleh sesukanya mencampurkan bahan-bahan yang berbahaya di makanan untuk di makan oleh masyarakat,” ujar Wabup.
Merlan pun bersyukur para UMKM yang berjualan di kawasan Center Point sudah sangat sadar untuk kesehatan. Mereka sudah tahu apa saja bahan-bahan yang tidak layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Saya atas nama Pemda, berterima kasih kepada Balai POM yang senantiasa melakukan pengawasan di lokasi-lokasi yang ramai menjual takjil di wilayah Bone Bolango. Melaksanakan pengawasan dan pemeriksaan menu makanan yang dijual sekaligus untuk mengedukasi masyarakat agar mereka tidak seenaknya mencampur bahan makanan,” pungkas Merlan. (**)
Share:
