Gorontalo – Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Provinsi Gorontalo melaksanakan kegiatan pengambilan sampel beras di gudang Perum BULOG Kota Gorontalo, Selasa (20/10/2026).
Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari hasil rapat koordinasi terkait pendaftaran izin edar Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) Beraskita, yang merupakan peralihan nama dagang dari beras SPHP.
Menurut Kepala Seksi Sertifikasi dan Pengujian Mutu, Balai Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan (BPMKP), Zakhnidar Monoarfa, pengambilan sampel ini dilakukan sebagai bagian dari proses pemenuhan persyaratan teknis dalam pendaftaran izin edar PSAT Beraskita.
“Kegiatan tersebut bertujuan untuk mendukung proses penilaian keamanan dan mutu pangan sesuai dengan ketentuan yang berlaku, sehingga produk beras yang diedarkan kepada masyarakat memenuhi persyaratan yang ditetapkan”, ungkap Zakhnidar.
Dalam pelaksanaannya, pengambilan sampel dilakukan di gudang Perum BULOG Kota Gorontalo untuk selanjutnya diproses sesuai dengan tahapan pengujian yang dipersyaratkan. Hasil pengujian diharapkan dapat menjadi salah satu bahan pendukung dalam pemenuhan persyaratan teknis pendaftaran izin edar PSAT Beraskita.
Sementara itu, peralihan nama dagang dari SPHP menjadi Beraskita menjadi salah satu hal yang perlu ditindaklanjuti melalui koordinasi dan pemenuhan persyaratan perizinan.
“Oleh karena itu, sinergi antara OKKPD Provinsi Gorontalo dan Perum BULOG diperlukan untuk mendukung percepatan kegiatan dalam proses pendaftaran izin edar serta memastikan pemenuhan persyaratan keamanan dan mutu pangan”, tegas Nindya, sapaan akrabnya.
Melalui kegiatan ini, OKKPD Provinsi Gorontalo menunjukkan komitmennya dalam mendukung fasilitasi pendaftaran izin edar PSAT sekaligus memperkuat pengawasan terhadap keamanan dan mutu pangan yang beredar di masyarakat.
Share:
