, MEDAN – Nama Itiyy Snack semakin dikenal publik. Camilan sehat produksi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Sumatera Utara itu dipamerkan di Pekan Raya Sumatera Utara (PRSU) Ke-50, Jalan Jenderal Gatot Subroto, Medan, Senin (20/7/2026).
Meski hujan mengguyur, pemilik Itiyy Snack, Siti Absah Nainggolan (40), tetap melayani pengunjung di Stand Dekranasda Sumut. Ia menawarkan aneka keripik bawang, kue akar kelapa, peyek kacang, dan kacang intip hasil produksinya.
Itiyy Snack berawal dari usaha rumahan. Setelah resign dari Unilever, Siti memulai membuat keripik bawang 1 kilogram dan memasarkannya melalui WhatsApp Group serta media sosial. Pesanan terus meningkat hingga mencapai 7 kilogram, lalu berlanjut dengan repeat order.
Keseriusan ditekuni Siti dengan mengurus Nomor Induk Berusaha (NIB) dan sertifikat halal. Ia juga aktif berkonsultasi ke Dinas Koperasi dan UKM Sumut. Dari sana ia mendapat pendampingan hingga akhirnya Itiyy Snack masuk menjadi UMKM binaan Dekranasda Sumut.
“Kami mendapat banyak masukan dari Dinas Koperasi dan UKM Sumut. Mereka juga menyarankan mengurus label halal. Alhamdulillah sekarang semua produk sudah berlabel halal dan merek sudah dipatenkan,” ujar Siti.
Saat ini Itiyy Snack telah dipasarkan di gerai Amanda, Menara, PT KAI, dan platform e-commerce. Produknya juga sudah dipamerkan di Jakarta, Kendari, Makassar, serta Juli ini lolos seleksi sebagai UMKM binaan Bank Indonesia.
“Omzet per bulan saat ini bisa mencapai Rp15 juta. Saya juga sudah punya beberapa reseller,” katanya.
Siti berharap Itiyy Snack bisa memiliki galeri sendiri dan semakin dikenal luas. Baginya dukungan Dinas Koperasi dan UKM Sumut serta Dekranasda menjadi kunci agar UMKM tidak hanya naik kelas, tetapi juga berdaya dan menembus pasar global.(JB).
Share:
