Gorontalo — Dharma Wanita Persatuan (DWP) Unit Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura (KPTPH) Provinsi Gorontalo melaksanakan rapat rutin bulan Oktober 2026 dengan Bidang Ekonomi sebagai pelaksana kegiatan. Mengusung semangat Hari Pangan Sedunia 2026 yang jatuh pada tanggal 16 Oktober dengan tema nasional “Inovasi Masa Kini, Ketahanan Pangan Nanti”, kegiatan ini menjadi momentum untuk mendorong kreativitas keluarga dalam memanfaatkan pangan lokal.
Ketua DWP Unit Dinas KP-TPH Provinsi Gorontalo, Ny. Rida Mulyadi Mario, menyampaikan apresiasi kepada Bidang Ekonomi yang dikomandani Ny. Anitjo Bakri Hasan atas pelaksanaan demonstrasi memasak (demo masak) Sup Ubi, hidangan Nusantara berbahan dasar ubi. Kegiatan ini merupakan bentuk nyata dukungan terhadap diversifikasi pangan melalui pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai alternatif sumber karbohidrat.
Di tengah tantangan perubahan iklim dan potensi kemarau panjang, anggota DWP diharapkan semakin inovatif dalam mengolah pangan lokal menjadi hidangan yang menarik dan bergizi, dengan tetap memperhatikan kecukupan gizi keluarga.
Selain kegiatan edukatif, rapat juga membahas persiapan peringatan HUT DWP pada Desember 2026 yang direncanakan melibatkan seluruh bidang melalui kegiatan kreatif dan kolaboratif, termasuk sinergi dengan program Dinas KP-TPH Provinsi Gorontalo.
Melalui kegiatan ini, DWP Unit Dinas KPTPH Provinsi Gorontalo terus memperkuat peran perempuan dalam membangun ketahanan pangan keluarga, dimulai dari dapur rumah tangga, melalui inovasi dan optimalisasi pemanfaatan pangan lokal.
Share:
