, MEDAN – Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Distan) Provinsi Sumatera Utara memberikan edukasi budidaya ayam petelur kepada masyarakat di Pekan Raya Sumatera Utara (PRSU) Ke-50, Minggu (26/7/2026).
Staf Distan Sumut, Prasetyo, mengatakan sosialisasi ini bertujuan mendorong kemandirian pangan dan membuka peluang wirausaha peternakan. Jenis ayam yang dipromosikan adalah Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) dan ELBA.
“Ayam petelur KUB dan ELBA memiliki daya tahan tinggi terhadap penyakit, adaptif terhadap lingkungan, serta menghasilkan telur bergizi yang diminati masyarakat,” ujar Prasetyo di stand Distan, Kompleks PRSU Medan.
Ia memaparkan 6 langkah budidaya ayam petelur agar produksi maksimal:
1. Pemilihan Bibit : Gunakan DOC/Pullet berkualitas. Ayam betina mulai bertelur usia 6-7 bulan.
2. Kandang Ideal: Ventilasi lancar, kepadatan 6-8 ekor/m², dilengkapi nest box dan air minum bersih.
3. Pakan Berimbang: Pakan disesuaikan fase Starter, Grower, dan Layer yang kaya protein, kalsium, dan mineral.
4. Perawatan & Biosekuriti: Vaksinasi berkala ND, AI, IB, jaga kebersihan kandang, dan pisahkan ternak sakit.
5. Manajemen Produksi : Pencahayaan 16 jam/hari, panen telur 2-3 kali sehari, dan catat produksi harian.
6. Pasca Panen : Simpan telur di suhu 18-22°C, tempat kering, dan lakukan penyortiran.
Selain edukasi peternakan, stand Distan Sumut juga memamerkan komoditas unggulan Sumut seperti sawit, kopi, kakao, karet, dan kelapa. Pengunjung juga bisa melihat Zona Hidroponik, konsultasi gratis, kampanye gizi B2SA, serta produk olahan kelompok tani binaan.(JB).
Share:
