Jakarta– Menikmati makanan favorit adalah momen yang menyenangkan bagi banyak orang. Namun, bagi penderita GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), makan bisa menjadi tantangan tersendiri.
Gejala seperti nyeri di dada, sensasi terbakar, dan naiknya asam lambung sering muncul setelah makan, membuat kegiatan sederhana seperti menyantap hidangan menjadi tidak nyaman.
Kabar baiknya, penderita GERD tetap bisa makan enak dan nyaman asal tahu caranya. Kuncinya terletak pada pola makan yang tepat dan kebiasaan hidup sehat. Berikut ini tips mengatur pola makan untuk penderita GERD yang dikutip dari laman Healthline:
1. Hindari Makanan dan Minuman Pemicu Asam Lambung
Beberapa jenis makanan dan minuman diketahui bisa memperburuk gejala GERD. Di antaranya:
- Kafein (kopi dan teh)
- Cokelat
- Minuman bersoda
- Makanan pedas
- Jeruk dan buah citrus lainnya
- Tomat serta olahan berbasis tomat
- Gorengan dan makanan berlemak tinggi
Tips:
Jika kamu terbiasa mengonsumsi makanan di atas, coba hentikan sementara dan lihat perbedaannya. Setelah gejala mereda, kamu bisa menambahkan kembali satu per satu untuk mengetahui mana yang paling memicu.
2. Ganti dengan Makanan yang Ramah Lambung
Tenang, kamu tetap bisa makan enak tanpa membuat GERD kambuh. Pilih makanan yang lebih aman seperti:
- Produk susu rendah lemak: yoghurt, susu rendah lemak, keju ringan, atau es krim rendah lemak.
- Alternatif non-dairy: susu almond, susu kedelai.
- Makanan tinggi serat: oatmeal, beras merah, sayuran hijau seperti brokoli dan kacang panjang, serta sayuran akar seperti wortel dan ubi.
- Buah yang tidak asam: pisang, apel, melon, pir.
- Makanan kaya air: sup bening, semangka, mentimun—bisa membantu mengencerkan asam lambung.
Untuk sumber protein, pilih daging tanpa lemak yang dimasak dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang hindari menggoreng.
3. Ubah Kebiasaan Sehari-hari
Pola makan sehat saja tidak cukup. GERD juga perlu dihadapi dengan mengubah gaya hidup:
- Makan dalam porsi kecil tapi sering, daripada langsung banyak sekaligus.
- Kunyah makanan perlahan dan dengan baik ini membantu pencernaan dan mencegah luka pada lambung atau kerongkongan.
- Hindari berbaring setelah makan. Tunggu setidaknya 2–3 jam sebelum tidur atau beristirahat.
- Jangan langsung berolahraga berat setelah makan. Beri jeda waktu agar pencernaan tidak terganggu.
(d10)
Share:
